Karp stał się niezastąpiony w polskiej tradycji świątecznej w czasach Polski Ludowej.
W latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych XX wieku rozwijano hodowlę tej ryby w Państwowych Gospodarstwach Rybackich.
Propaganda komunistyczna lansowała hasło „Karp na każdym wigilijnym polskim stole”.
Sprzedawano wówczas przed świętami żywe okazy, które potem, niestety, czasem nawet kilka dni spędzały w domowej wannie.
W dwudziestoleciu międzywojennym – w latach 1929-1938 – majątek wilanowski były własnością Adama Branickiego.
W ramach bieżącej działalności dóbr wilanowskich prowadzono gospodarstwo rolne, mleczne, rybne, gorzelnię oraz dzierżawiono grunty.
Święta Bożego Narodzenia, oprócz oczywiście wymiaru religijnego, to od zawsze również świeckie rytuały i tradycje.
Wydają się takie same od wieków.
Potrawy bożonarodzeniowe, których kształt utrwalił się w XIX wieku, są mocno naznaczone czasami zaborów.